家具用語辞典 木材図鑑 家具木工資料館

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制作 : 府中家具工業協同組合

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卓袱台
ちゃぶだい

四つの脚が付いた床座で使う低い食事用の台。長崎では中国料理を卓袱(しっぽく)と言い、それを食べる時の食卓として中国から伝わった。「卓袱」の中国音 chafu から転じた。一般へ広く普及するようになったのは明治以降からである。



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